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Pain d’épices d’Alain

Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 40 mins
Temps total 55 mins
Température de cuisson: 180  C
Ingrédients
  • 250 g miel
  • 10 cl lait chaud
  • 100 g beurre fondu
  • 200 g farine
  • 1 sachet de levure
  • 50 g cassonade
  • 1 œuf
  • 7 g épices (cannelle, noix de muscade, gingembre, clou de girofle)
Instructions
  1. 1

    Délayer le miel dans le lait chaud.
    Ajouter le beurre fondu, puis la farine progressivement.
    Incorporer la levure, la cassonade, l’œuf et les épices.
    Faire cuire à 180° dans un moule à cake (beurré/fariné) pendant 40mn environ.

Lisez-le en ligne : https://sgo-rando.net/Recette/pain-depices