Pain d’épices d’Alain

Name: Pain d’épices d’Alain
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 g miel; 10 cl lait chaud; 100 g beurre fondu; 200 g farine; 1 sachet de levure; 50 g cassonade; 1 œuf; 7 g épices (cannelle, noix de muscade, gingembre, clou de girofle)

rsg-sgo-69290 8 janvier 2026

Temps total: 55 mins

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Pain d’épices d’Alain

Auteur/autrice: rsg-sgo-69290

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 40 mins Temps total 55 mins

Température de cuisson: 180 C

Ingrédients

250 g miel
10 cl lait chaud
100 g beurre fondu
200 g farine
1 sachet de levure
50 g cassonade
1 œuf
7 g épices (cannelle, noix de muscade, gingembre, clou de girofle)

Instructions

Délayer le miel dans le lait chaud.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine progressivement.
Incorporer la levure, la cassonade, l’œuf et les épices.
Faire cuire à 180° dans un moule à cake (beurré/fariné) pendant 40mn environ.

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Pain d’épices d’Alain

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Instructions

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